La CNN ha stilato una lista di 30 piatti italiani che chiunque dovrebbe assaggiare almeno una volta nella vita. Tra questi, accanto alla pizza, le tagliatelle al ragù, le trofie al pesto e le sfogliatelle, c’è anche il re delle tavole sarde: il porceddu.
“Se ti piace la carne e non sei schizzinoso, ci dispiace informarti che il maialino croccante è delizioso”, si legge nel commento di accompagnamento, che racconta le caratteristiche del piatto ai lettori americani.
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