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Tag: cibo
Botulino, la Sardegna fa scuola: intensificati i controlli in tutta Italia
I casi di botulino individuati in Sardegna negli scorsi giorni hanno fatto scattare un vero e proprio allarme nazionale, che ha portato all'intensificazione dei...
Medas: “Non abbiate paura, non chiedete il permesso per esprimervi”
Gianluca Medas, scrittore, regista e attore sardo, nativo di Cagliari e Guasila, si è concesso ai microfoni di Cagliaripad per raccontare quella che è...
Nicola Jiang stregato dal Casu Marzu: “Cibo più estremo d’Italia”
Provare il Casu Marzu non sempre è una sfida per tutti, ma poi quando ci si anima a farlo se ne resta sempre piacevolmente...