Limba, 26 annos de vide de su cuncursu ‘Iscrie una lìtera a sos tres...
Su cuncursu 'Iscrie una lìtera a sos tres res' est arribbadu a su de 26 de vida! Che a semper, est riservadu a iscolanos...
Comente s’aprontant is lorighitas cun càmbara – Le ricette di Cagliaripad in sardo e...
Su chi serbit:500 grammos de lorighitas
300 grammos de tomata pitica
10 càmbaras
1 tassa de binu biancu
4 culleras de ògiu
pedrusèmene
pìbiri o piberoneddu
saleIngredienti:500 g di lorighittas
300 g...
Comente s’aprontat sa frègula cun còtzula – Le ricette di Cagliaripad in sardo e...
Su chi serbit:1 kg de còtzula
250 grammos de frègula
300 grammos de tomata crompida
3 cullera de ògiu germanu
2 arrogheddos de àgiu
Pedrusèmene
Sali e pìbiriIngredienti:1 kg di...
Comente s’aprontat su sirbone cun olia – Le ricette di Cagliaripad in sardo e...
Su chi serbit:1 chilu de còscia de sirbone
5 dl de binu ruju
100 g de olia niedda pitica
pedrusèmene
2 arrogheddos de àgiu
1 chibudda
1 piberoneddu aspidòre
ògiu
sale a...
Comente s’aprontant is Malloreddos a sa manera campidanesa – Le ricette di Cagliaripad in...
Su chi serbit:350g malloreddos
450g tomata
250 sartitzu friscu
100g de casu de brebeghe unu pagu sicu
1 chibudda
1 arrogheddu de àgiu
3 fogias de afàbrica
ògiu germanuIngredienti350g malloreddus
450g pomodori
250g...
Comente s’aprontat su ‘Matzamurru’ – Le ricette di Cagliaripad in sardo e in italiano
Su chi serbit:Tomatas friscas
Pane tostadu
Casu de berbeghe (Chi faghet est mègius unu pagu friscu)
LateIngredienti:
Pomodori freschi
Pane raffermo
Del formaggio di pecora (Se riuscite a procurarlo fresco...
Comente s’aprontat su purpu allupau – Le ricette di Cagliaripad in sardo e in...
Su chi serbit:
500 gr de purpu
Una chibudda
5 tomatas piticas
1 piberoneddu
àgiu, pedrusèmene,
sali, ògiuIngredienti:
500 gr di polpo
1 cipolla
5 pomodorini
aglio, prezzemolo
peperoncino
olio extravergine d’oliva, saleAprontu:
Sabunare su purpu e bogare...
Abertas sas iscritziones a sos cursos de limba sarda de s’Istitutu Bellieni: laboratòriu filosòficu...
Sunt abertas sas iscritziones a sos cursos de s'Istitutu Bellieni:TÀTARI
Laboratòriu de Filosofia pràtica "Il Bello e il Sacro: percorsi di una nuova umanità", dae...
Ogiastra, iscritziones a su Cursu de Limba e Cultura Sarda
S’Isportellu de sa Limba Sarda Ogiastra (Ufìtziu Linguìsticu Subracomunale de Elini) bolent cuncordare pro su mese de ladàmine e de onniasantu unu Cursu de...
Est nàscidu s’Osservatòriu pro sa Democratzia Linguìstica / Sardigna
Sa “Assemblea de sa limba sarda e de is àteras limbas de Sardigna”, in ocasione de s’addòbiu pro regordare sa Die mundiale de sa...
