L’Italia trionfa nella classifica 2023 dei cento migliori formaggi al mondo di TasteAtlas, il portale gastronomico internazionale.
I primi dieci posti, infatti, sono quasi tutti occupati da firme italiane. Tra questi, c’è anche la Sardegna che si posiziona al nono posto.
In prima posizione c’è il Parmigiano Reggiano, che ha ottenuto 4,8 punti su 5. Seguono: il gorgonzola piccante (4,8), la burrata (4,7), il Grana Padano (4,7), lo stracchino di crescenza (4,7), la mozzarella di bufala campana (4,7), il Queijo Serra da Estrela (4,7), il pecorino sardo (4,7), il pecorino toscano (4,7) e il bunds (4,7).
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