La Sardegna sbarca sulla CNN. La racconta l’attore hollywoodiano Stanley Tucci col programma “Stanley Tucci searching for Italy”, che andrà in onda questa sera alle 21:00 proprio sulla CNN.
Con il supporto della Sardegna Film Commission, l’attore italo americano, per la seconda stagione della sua fortunata serie televisiva, ha girato a giugno l’Isola alla ricerca di territori e tradizioni culinarie da esportazione.
Tucci ha assaggiato la bottarga al mercato di San Benedetto a Cagliari, dove lo chef Francesco Stara gli ha fatto anche scoprire la fregola ai frutti di mare. Nel Campidano ha provato il miele dell’apicoltore Luigi Manias, e vicino al monte Corrasi, alla fonte di su gologone, il pastore Antonio Putzu gli ha insegnato come si mungono le pecore.
A Carloforte lo chef Luigi Pomata lo ha introdotto alle delizie del tonno, mentre ad Alghero la chef Antonietta Salaris gli ha offerto la sua speciale aragosta fresca.
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