Province Nuoro Orosei: trovati due delfini sfilettati per estrarre il “mosciame”

Orosei: trovati due delfini sfilettati per estrarre il “mosciame”

Il ritrovamento è avvenuto sulle spiagge di Su Barone e Bidderosa. La specialità gastronomica è illegale e consiste nell’essicazione del filetto del delfino

Due carcasse di delfini sono state trovate da alcuni turisti sulle spiagge di Su Barone e di Bidderosa, in provincia di Orosei. Erano orribilmente sfilettate. I due delfini erano stati uccisi probabilmente per estrarne il mosciame. Si tratta di una specialità illegale che consiste nell’essicazione del filetto del delfino o del tonno che pur rappresentando una prelibatezza per alcuni, può essere anche pericolosa per il consumatore. E’ invece legale il consumo del mosciame di tonno.

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