La cagliaritana Ditrizio è la migliore tra le pasticcerie sarde. La ha incoronata il Gambero Rosso nella recente guida Pasticceri&Pasticcerie 2022 che promuove ben otto locali sardi con Due Torte e un premio speciale, attribuito proprio al pasticcere Piero Ditrizio per la sua proposta che riesce a coniugare tradizione, innovazione e ricerca della materia prima.
La Ditrizio Pasticceria di Cagliari (via Crispi) conquista il punteggio più alto tra i locali sardi premiati con Due Torte: 86. A seguire Roberto Murgia Dolci in Corso di Alghero e Chez Les Negres di Cagliari con 85, La Piemontese, sempre a Cagliari, e La Dolce Vita di Ghilarza con 84. Infine 80 punti per Il Cigno Bianco di Golfo Aranci, Sechi dal 1906 di Sassari, e Lu Pasticciu di Porto Cervo.
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