Giovedì 14 marzo alle 10, nel mercato di Campagna Amica di Cagliari, in piazza dei Centomila (fronte Bonaria), sarà presentato il progetto di filiera del grano duro portato avanti dall’amministrazione comunale di Sanluri in collaborazione con Laore e il Comitato promotore Civraxiu di Sanluri.
Il progetto sarà presentato nel corso di una conferenza stampa alla presenza del sindaco di Sanluri Alberto Urpi, del direttore generale di Laore Maria Ibba, del presidente del Comitato promotore Civraxiu, degli agricoltori delle filiera e del presidente di Coldiretti Cagliari Giorgio Demurtas.
Ci sarà un’esposizione dei prodotti a marchio territoriale Prodotto di Sanluri (civraxiu, fregula, pasta e semola) che saranno preparati dall’agrichef di Campagna Amica Gianfranco Marongiu, oltre ai dati sulla produzione del grano in Sardegna.
