A Sanluri il 24 settembre verrà inaugurato il Museo del pane e della panificazione del Civraxu.
“L’appuntamento – scrive il sindaco Alberto Urpi – è per le 10.30 e sarà l’occasione per capire nel dettaglio, accompagnati dalle preziose spiegazioni del Curatore del museo dottor Paolo Sirena, questo straordinario museo sensoriale che racconta l’arte della lavorazione del pane sin dall’antichità. Al suo interno è stata allestita una sezione specifica dedicata al nostro pane tipico: su civraxu”.
Il museo viene inaugurato in concomitanza con la Prima Sagra del pane Civraxu inserita tra gli eventi nell’ambito della tradizionale Festa del Borgo che si terrà a Sanluri, nel cuore del centro storico, il 23 e 24 Settembre 2017.
Programma:
24 settembre 2017
Ore 10:30 Inaugurazione “Museo del pane e della panificazione del Civraxu” Sanluri, Ingresso via Municipio
Ore 11:00 – Taglio del nastro esaluti del sindaco di Sanluri dr. Alberto Urpi
Ore 11:15 – saluti Assessore Regionale al Turismo Ore 11.30: saluti Presidenza Fondazione Banco di Sardegna
Ore 11:45 – Presentazione del progetto del museo a cura del Presidente Sa Corona Artùba e del Direttore artistico de Paolo Sirena
Ore 12:15 – Visita guidata del museo
Ore 13:00 – Degustazione del civraxue degli altri pania cura dei funzionari di Laore
